Süße Valentinsgrüße selbst gemacht
14.02.2017
Der Valentinstag am 14. Februar ist ein Tag, der besonders für die jüngere Generation im Tageszentrum Bedeutung hat. Zeichen der Zuneigung zu kreieren,konkret süße Grüße zum Verschenken zu backen und zu gestalten war daher ein Projekt, das attraktiv war und bei dem viele aktiv wurden. Zwei Tage war die Küche im Tageszentrum eine Back- und Kreativ-Werkstatt!
Am Montag, den 13. Februar, legen Dagmar und Mario das „Fundament“.
Weil wir keine 10 Herztorten Formen besitzen und auch nicht kaufen wollen, lassen wir wieder mal unser Improvisationstalent von der Leine. Dagmar entscheidet sich für Blechkuchen, aus denen wir dann Herzen ausstechen wollen.
Drei helle Biskuitböden sowie drei dunkle schokoladige bilden die Grundlage für unser Herzensprojekt. Tags darauf wurden je zwei Herzen mit Marmelade zur Torte gestapelt.
Anschließend wurden die Tortentürmchen mit Schokoglasur übergossen. Bei diesem Arbeitsschritt halfen Mario und Alex mit.
Die Torten sind zwar eher Törtchen, man benötigt aber doch ganz schön viel Material.
Beim eigentlichen Verzieren der Valentinsherzen wollten sich dann viele Leute kreativ ausleben. Mit von Doris eingefärbtem Marzipan, mit Zuckerperlen, Haribo-Himbeeren und mit Zuckerschrift legten sie los und schufen kleine Kunstwerke. Die vielen Fotos die wir gemacht haben, zeugen davon.
Die Leute inspirieren sich gegenseitig und geben sich viel Mühe. Liebevoll gestaltet, entstehen einzigartige Nachweise der Zuneigung. Kleine Wunder.
Ganz zum Schluss haben wir die süßen Präsente noch in Zellophan eingepackt, damit ihnen bis zum Verschenken nichts passieren kann.
Noch ein paar gut überlegte Zeilen dazu.
Die Freude war allen Teilnehmenden ins Gesicht geschrieben. Doris und Dagmar freuten sich mit ihnen, sowie über die rege Beteiligung an diesem Projekt.
Projektverantwortliche: Dagmar Huber, Doris Durnhofer